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渋谷大忍具 1

IMG_0039-2.jpg 2007年も始まって早々ですが、2006年12月23日のお話を少々。この日は、おかげさまで私もこっそり参加させていただいている、恒例の忘年会の日。昨年の「河豚銀座」、昨夏の「銀ザ変」に続く、“中国語の会”による会食シリーズ!(・・・っていうか、この集まりが“中国語の会”という名称だったということを私も最近知りました。まぁ、私もドクター入試の時に中国語を独学で学んだということで。)今回は、渋谷二丁目ダイニング&バー「かめや」が舞台となりました。概論大臣Ф少年も以前来たことがあるとかで、どうやらそのつながりもある模様。この日は新宿で買い物をしてから渋谷に赴いたんですが、クリスマス前の休日ということもあって、街は人の渦。どっから湧いて出た?という数の人でした。しかも、会場にたどり着くまでに少し迷い、余計に体力を消耗。酒に酔う前に人に酔ってしまいました。

IMG_0040-2.jpgさて、会場に着くと、挨拶も早々に続々と参加者が集まってきました。今回もY田ご夫妻、そして陳老師ご夫妻を中心に合計12名の猛者が集結。久々の再会に乾杯し、この1年の労をねぎらいました。まず1品目はサラダ。水菜とトマトを中心としたサラダですね。まぁ、可もなく不可もなく、いたってフツーのサラダでした。2品目は鴨肉のロースト、アボカド、そして炙りマグロ。これは非常に美味しかったですね。やはり、アボカドとマグロのコンビネーションは抜群。そこに鴨肉が加わることによって、さらにそのコンビネーションの奥行きが広がり、より味わいが増します。このときはまだビールを飲んでいたかと思うんですが、お酒はビールより焼酎の方が合う、そんな感じのお料理でした。美味でした。

IMG_0042-2.jpg そして3品目はこちら。12名の参加者が6名ずつ2つのテーブルに分かれて座っていたために、お料理はお店の方があらかじめ小皿に取り分けて提供してくれました。もちろん、最初は1枚目2枚目の写真のようにディスプレイしてくれたんですが、この料理だけは取り分けた後の写真しか撮ってませんでした。しかも、これが一番美味しかったのに・・・。「ぷりぷりエビのマヨソース」だそうです。確かにエビがぷりっぷりしていて、歯ざわりも舌ざわりも最高。これはビールによく合いました。これはいつか自分でも作ってみたい逸品でしたね。

渋谷2丁目ダイニング&バー「かめや」:http://r.gnavi.co.jp/a674200/
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