Entries

赤い一日 6

 引き続き、嫁さんのお父様の還暦祝いの宴。5品目に運ばれてきたのが煮物(上段写真左)。鰊昆布巻、里芋、助子、梅人参、芽慈姑。助子とはスケソウタラのたらこだそうです。芽慈姑は黄色のヤツですね。「めくわい」と読みます。6品目は酢の物(上段写真右)。寄せ若芽、白魚、帆立、菜の花。還暦祝いということからかどうかはわかりませんが、赤い大根がアクセントになってますね。ちなみに、この寄せ若布が個人的には大ヒットでした。7品目はお食事、鯛煮麺(下段写真右)。鯛の切り身の入った、温かい素麺です。優しい味でした。そして最後のデザートが問題の「オレンジ釜」(下段写真左)。メニューを見たときに、一体どんな“釜”なのかと不思議に思ったんですが、なんてことはない、オレンジを半分に切ってくりぬき、それを器にしてフルーツを盛って冷やしたもの、でした。シンプルですが手が込んでいて、サッパリして美味しかったですね。イチゴ大好きな甥っ子も大満足でした。

料理もお酒も美味しく、笑顔の絶えない、素敵な宴席になってよかったと思います。他にも写真を何枚か撮りましたが、赤いジャンパーを試着したお父様の笑顔が印象的でした。嫁さんに見せたら、こんな笑顔でお父さんが写真に写ってるの初めてかも、と言ってました。そんな写真を撮ることができて、私も嬉しく思いますね。プリントアウトして、今度お会いするときにでも差し上げようと思います。お父様ももう少しお仕事を続けられるようですが、引退後も元気に人生を楽しんでいただきたく存じます。

関係者の皆さん、どうもありがとうございました。そしてお疲れ様でした。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

関連記事
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://gaironblog.blog119.fc2.com/tb.php/714-c634d18d

トラックバック

コメント

[C1011]

>みずさま
あれ、寄せ若芽ダメでした?普段からよく味噌汁やサラダで乾燥ワカメにお世話になっているので、そうかこういう食べ方もあるのか、と感心した次第です。
今回のお父様のお写真もすごいですよ。ひょっとしたら、(いろんな意味で!?)過去最高のものかもしれません。ご期待ください☆こちらこそどうぞよろしくお願いいたします。
  • 2008-01-24 00:34
  • 主宰
  • URL
  • 編集

[C1010]

寄せ若芽、私には、一番わけわかんない品でした^^;はぁ!?とか、心の中で思ってましたw
昔から怖く笑わないイメージの父ですが、写真を整理していると、たくさんの笑顔の父に出会いました。こんなに笑顔で遊んでくれたっけ?って、改めて嬉しくなるような。この日の父の笑顔も、新しくアルバムに加わりそうでうれしいです。
本当に色々どうもありがとうございました。こちらこそ、今後ともよろしくお願いします!
  • 2008-01-23 22:19
  • みず
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

アバウト

主宰

Author:主宰
【 日常の透かし切り 】

Instagram

カレンダー

10 | 2019/11 | 12
S M T W T F S
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Links

HLS
akya's sunny-side up!
officekaraki.com



【歴代概論】
- 41 : 荻窪概論
- 40 : 千住概論
- 39 : 祖師谷概論
- 38 : 川口概論
- 37 : 調布概論
- 36 : 駒塚概論
- 35 : 築地概論
- 34 : 自由が丘概論
- 33 : 蒲羽概論
- 32 : 小金井概論
- 31 : 大森概論
- 30 : 月島概論
- 29 : 赤羽十条演習
- 28 : 恵比寿概論
- 27 : 押上演習
- 26 : 葛飾区概論
- 25 : 府中概論
- 24 : 千代田区概論
- 23 : 谷根千概論
- 22 : 世田谷線概論
- 21 : 両国概論
- 20 : 江古田概論
- 19 : 町屋概論
- 18 : 中野概論
- 17 : 神楽坂概論
- 16 : 阿佐ヶ谷概論
- 15 : 東京“町”概論
- 14 : 国分寺概論
- 13 : 五反田概論
- 12 : 新宿西概論
- 11 : 高円寺概論
- 10 : 吉祥寺概論
- 09 : 厄除け概論
- 08 : 板橋概論
- 07 : 三軒茶屋概論
- 06 : 押上概論
- 05 : 赤羽概論
- 04 : 下高井戸概論
- 03 : 日暮里概論
- 02 : 高田馬場概論
- 01 : お茶の水概論(再)



【歴代子連れ概論】
- 12 : 子連れ概論 空街編
- 11 : 子連れ概論 鎌倉編
- 10 : 三鷹の森概論
- 09 : 西武園ゆうえんちを行く
- 08 : 子連れ概論 鉄道博物館編
- 07 : 子連れ概論 陽光都市編
- 06 : 子連れ概論 夢の国編
- 05 : 子連れ概論 日本のハワイ編
- 04 : 子連れ概論 みなかみ編 2010
- 03 : 子連れ概論 みなかみ編
- 02 : 子連れ概論 大阪編
- 01 : たくみの里概論



【歴代プチ概論】
- 55 : 東京ミュージアム探訪2016新春
- 54 : 東京ミュージアム探訪2015秋
- 53 : 東京ミュージアム探訪2015晩夏
- 52 : 東京ミュージアム探訪2015盛夏
- 51 : 一人概論 広島編
- 50 : 東京ミュージアム探訪2015初夏
- 49 : 東京ミュージアム探訪2015初春
- 48 : 東京ミュージアム探訪2014秋
- 47 : 秋葉原願掛け紀行
- 46 : お台場フロントガイド
- 45 : 東京ミュージアム探訪2014初夏
- 44 : 東京ミュージアム探訪2014初春
- 43 : 東京ミュージアム探訪2013秋
- 42 : 東京ミュージアム探訪2013夏
- 41 : 東京ミュージアム探訪2013春
- 40 : カレー遠足2013春
- 39 : 東京ミュージアム探訪2013晩冬
- 38 : 豊洲オクトーバーフェスト2012
- 37 : 東京ミュージアム探訪2012盛夏
- 36 : 伏見稲荷大社を行く
- 35 : 草津概論
- 34 : 水上温泉宿に泊まる'08
- 33 : 鉄道博物館概覧
- 32 : サファリへGO!
- 31 : 水上温泉宿に泊まる'07
- 30 : 神田概論
- 29 : 霧降高原概論
- 28 : 函館概論
- 27 : 南千歳概論
- 26 : 釧路概論
- 25 : 霧多布概論
- 24 : 旭川概論
- 23 : 美瑛概論
- 22 : 札幌概論
- 21 : 小樽概論
- 20 : カシオペア概論
- 19 : 杜の都 滞在記
- 18 : 伊豆紀行 河津編
- 17 : 六本木ヒルズ概覧
- 16 : 豊洲想ひ出紀行
- 15 : 門前仲町プチ概論
- 14 : 渋谷大忍具
- 13 : 続・青山の和
- 12 : 結納体験記
- 11 : 水上温泉宿に泊まる'06
- 10 : 青山の和
- 09 : 池袋中華3
- 08 : 銀ザ変
- 07 : 池袋中華2
- 06 : 榛名湖(冬)概論
- 05 : 四万温泉概論
- 04 : 四万川ダム概論
- 03 : 富弘美術館概覧
- 02 : 表参道ヒルズ概覧
- 01 : 真冬の八戸紀行



【アルバム】
-03 : 飲食2
-02 : 飲食1
-01 : 花

以前の記事

検索フォーム